Skip to content
Home » ΓΕΥΣΗ

ΓΕΥΣΗ

ΑΖΟΥΧ ΚΥΨΕΛΗ ΠΙΡΟΣΚΙ SHORTSTORIES

Ζυμώνοντας πιροσκί με τη ζεστασιά και τη νοστιμιά του Πόντου

Η Ξένια Σπυριάδη μιλάει στο Short Stories για την ιστορία πίσω από το μαγαζί της ΑΖΟΥΧ στην Κυψέλη όπου η ίδια φτιάχνει παραδοσιακά ποντιακά πιροσκί, η συνταγή των οποίων πηγαίνει πίσω στους Πόντιους του Καζακστάν

πάστα κασετίνα shortstories

Μια παιδική ανάμνηση με γεύση πάστα κασετίνα

Η Πέπη Γιάννου ανατρέχει για το Short Stories στη γευστική μνήμη της παιδικής της ηλικίας απ’ όπου ξεδιαλέγει μια λαχταριστή πάστα κασετίνα, υπεύθυνη για την έναρξη της καταστροφής της λαμπερής κυριακάτικης αμφίεσής της

κουτούκι Γρίλλη Ταύρος shorts stories

Το Κουτούκι του Γρίλλη: 50 χρόνια ιστορίας σε 500 λέξεις

Η Καλλιόπη και η Μαρία Γρίλλη, ιδιοκτήτριες του οινομαγειρείου Το Κουτούκι του Γρίλλη στον Ταύρο, αφηγούνται στο Short Stories την ιστορία του που ξεκινά από τα Βουρλά της Μικρασίας και φτάνει στο σήμερα