Skip to content
Home » Ο θείος Κώστας, η «αμερικανική βοήθεια» και η ταβέρνα Αφθονία στη Σύρο

Ο θείος Κώστας, η «αμερικανική βοήθεια» και η ταβέρνα Αφθονία στη Σύρο

    Ο θείος Κώστας, η «αμερικανική βοήθεια» και η ταβέρνα Αφθονία στη Σύρο

    Published
    Πρωτομαγιά. Οι θαμώνες της ταβέρνας φορούν μαγιάτικα στεφάνια. Δεύτερος από αριστερά στην πάνω σειρά ο Γιώργος Μπάιλας και τρίτος ο Κώστας Μπάιλας, ιδιοκτήτης της ταβέρνας

    Ο θείος Κώστας, η «αμερικανική βοήθεια» και η ταβέρνα Αφθονία στη Σύρο

    Published
    Πρωτομαγιά. Οι θαμώνες της ταβέρνας φορούν μαγιάτικα στεφάνια. Δεύτερος από αριστερά στην πάνω σειρά ο Γιώργος Μπάιλας και τρίτος ο Κώστας Μπάιλας, ιδιοκτήτης της ταβέρνας
    Ο Λευτέρης Ζάννες θυμάται για λογαριασμό του Short Stories τον γαλαντόμο θείο του Κώστα Μπάιλα, ιδιοκτήτη της μπακαλοταβέρνας Η Αφθονία στη Σύρο, και το δέμα που αυτός έστελνε στο σπίτι τους κάθε Χριστούγεννα και Πάσχα

    Τις μέρες των γιορτών που πέρασαν θυμήθηκα το δέμα που κατέφτανε, όταν ήμουν παιδί, στο σπίτι μας κάθε Χριστούγεννα και Πάσχα από τον θείο της μαμάς μου Κώστα Μπάιλα.

    Τυλιγμένα σε κερόκολλα υπήρχαν ένα σωρό πράγματα. Χριστόψωμο, καφές, ζάχαρη, κονσέρβες, οδοντόκρεμες, σοκολάτες για τα παιδιά.

    Μάλιστα αντιμετώπιζα με θυμηδία το όλο θέμα λέγοντας:

    – Ρε μαμά, ήρθε πάλι η αμερικανική βοήθεια; Τι νομίζει ο θείος Κώστας; Ότι δεν έχουμε να φάμε;

    Μεγαλώνοντας κατάλαβα τη μεγαλοψυχία και την αγαθή καρδιά αυτού του ανθρώπου.

    Ανάλογα δέματα κατέφταναν σε όλα τα συγγενικά του πρόσωπα ακόμη και σε δύσκολες εποχές για τον ίδιο. Αδελφές, αδελφούς, ανίψια, βαφτιστήρια. Ήταν και πολλοί πανάθεμά τους. Ο θείος Κώστας είχε έντεκα αδέλφια από τα οποία μόνο τα επτά είχαν την τύχη να ενηλικιωθούν. Ανάμεσά τους και ο παππούς μου ο Γιώργος.

    Ο θείος Κώστας ήταν άνθρωπος δοτικός, ανοιχτοχέρης, φιλάνθρωπος. Μάλιστα από τη γαλοντομία του τα τελευταία χρόνια της ζωής του τα έζησε πάμφτωχος.

    Στο Καρνάγιο της Σύρας είχε την περίφημη μπακαλοταβέρνα Η Αφθονία που την κληρονόμησε από τον πατέρα του Σπύρο. Η ταβέρνα άνοιξε περίπου το 1890 και πέρασε στα χέρια του θείου Κώστα λίγο πριν από τον πόλεμο.

    Όποιος περνούσε μπροστά από το μαγαζί του έλεγε: «Έλα μέσα να σε κεράσω ένα κρασί στο τεζιάκι (ξύλινος μπουφές με μαρμάρινη επιφάνεια για τα μπουκάλια του αλκοόλ)».

    Η Αφθονία γνώρισε μεγάλες πιένες. Όπως μου είχε αναφέρει ο συγχωρεμένος ο πατέρας μου, προπολεμικά το μεσημέρι σχολούσαν από τις φάμπρικες γύρω στις επτά χιλιάδες εργάτες. Πολλοί από αυτούς περνούσαν από το μαγαζί του Μπάιλα για να πιούνε το κρασί τους.

    Είναι χαρακτηριστικό ότι όταν έφυγε επίστρατος για το αλβανικό μέτωπο, άφησε το μαγαζί μες στα χρέη. Τότε ανέλαβε τη διαχείριση η αδελφή του η Σοφία, η οποία όχι μόνο ξεχρέωσε την επιχείρηση, αλλά του μάζεψε και χρήματα όσο εκείνος ήταν στο χακί.

    Στο Καρνάγιο της Σύρας ο θείος Κώστας είχε την μπακαλοταβέρνα Η Αφθονία που την κληρονόμησε από τον πατέρα του. Η ταβέρνα άνοιξε περίπου το 1890

    Από τις φυλακές που βρίσκονταν ακριβώς απέναντι πολλές φορές οι τρόφιμοι έπαιρναν ολιγόωρη άδεια και ο πρώτος που αναλάμβανε να κεράσει τους εμπερίστατους συνανθρώπους του ήταν ο θείος ο Κώστας. Μάλιστα ορισμένοι εξ αυτών ενθυμούμενοι τις ευεργεσίες του μετά την αποφυλάκισή τους έσπευδαν να του κάνουν κάποιο δώρο.

    Στα τελευταία του χρόνια, όταν ζούσε με μια πενιχρή σύνταξη, κρυβόταν στην ταβέρνα του Γαβρίλη που σύχναζε όταν περνούσαν τα ανίψια του, γιατί δεν είχε χαρτζιλίκι να τους δώσει.

    Ο θείος ο Κώστας από το λίγο που τον θυμάμαι ήταν ένας χαμογελαστός άνθρωπος γεμάτος καλοσύνη. Ένας αγαθός άνθρωπος. Όχι με την έννοια του μικρόνοου που εύκολα αποδίδουμε σήμερα. Ένας άνθρωπος της προσφοράς, της ανιδιοτέλειας, της αγάπης για τον συνάνθρωπο.

    Το όνομα της ταβέρνας Η Αφθονία σίγουρα δεν ήταν τυχαίο. Ιδιοκτήτης της ήταν ένας άνθρωπος που δεν φθονούσε τίποτε.

    Θείε, όπου και να είσαι τώρα ξέρω. Δεν ήταν αμερικανική ούτε γαλλική ούτε ρωσική η βοήθεια. Ήταν άδολη και ειλικρινής. Και τυλιγμένη όχι σε κερόχαρτο, αλλά στα νάματα της αγάπης σου.

    banner_300_250
    Picture of Λευτέρης Ζάννες
    O Λευτέρης Ζάννες είναι σύμβουλος επενδύσεων και διαχείρισης ακινήτων και ερασιτέχνης ραδιοφωνικός παραγωγός

    MORE STORIES

    Σύρος Κατοχή shortstories
    Short

    Aναμνήσεις της μητέρας μου από την Κατοχή στη Σύρο

    O Λευτέρης Ζάννες αναπαράγει για το Short Stories τις αναμνήσεις της μητέρας του από τις δύσκολες μέρες της ιταλικής Κατοχής στη Σύρο, με τους βομβαρδισμούς από τα βρετανικά αεροπλάνα και τους νεκρούς από την πείνα

    Βάνα Βουρτσάκη_Το δέμα του μπαμπά από τη Γερμανία_μετανάστευση_shortstories.gr
    Short

    Το δέμα του μπαμπά από τη Γερμανία

    Η Βάνα Βουρτσάκη γράφει στο Short Stories για τα δέματα με τα ρούχα και τα καλούδια που περίμενε με αγωνία από τον πατέρα της, μετανάστη στη Γερμανία, τη δεκαετία του ’60

    ταβέρνα_TEBELIS SYROS_shortstories.gr
    Short

    H θρυλική ταβέρνα του Τεμπέλη στο Βροντάδο της Σύρας

    Ο Λευτέρης Ζάννες ανασύρει μνήμες για λογαριασμό του Short Stories από την ταβέρνα του Τεμπέλη στη Σύρο, στέκι εργατών και φοιτητών, και ιστορίες για τους ξεχωριστούς ιδιοκτήτες του, τον αθυρόστομο Μιχάλη και τη μαστόρισσα στο τηγάνι Μαρουλιώ